Rå mat är ett speciellt kraftsystem som innebär att kosten endast består av produkter som inte har varit värmebehandling. Det handlar inte bara om råa grönsaker och frukter. Råa livsmedel som möjliggör användning av torkade frukter, groddkroup, torkat kött och fisk, mjölk, ägg, skaldjur. För vissa typer av råa livsmedel är vissa grupper av produkter förbjudna, men vi kommer att prata om det.
Anhädare av råa livsmedel hävdar att våra avlägsna förfäder, utan att ha möjlighet att laga mat, steka eller baka mat, perfekt bodde, mata frukter, ätbara rötter och olika örter.
För närvarande stannade de enda personer som bor i Indien på jorden, som bara äter vegetabilisk mat och hörs aldrig om sjukdomar. Dessa människor lever dåligt, de flesta av månaderna per år utförs i den öppna himlen, mata endast för förtjockning av fysiologisk hunger.
Även i Bibeln finns en synd av en Vigoria, som alltmer hänger sig i människor i utvecklade länder. Saken är att behovet av värmebehandling har uppstått med ökande städer. För att mata de många invånarna var det nödvändigt att ha mycket mat, vilket skulle hållas länge. Därför uppfunnad matlagning, stekning, konservering. För närvarande har de flesta nöjet av smaken av mat, nästan det enda nöjet i livet. Syroedy hävdar att det är fundamentalt inte rätt - mat behövs inte alls för nöje, men smakreceptorer är utformade för att göra en person att skilja en ny produkt från bortskämd.
Typer och principer för rå mat
Inte så lätt att gå till användningen av växtmat. Fantasi av många människor är begränsad till rätter som är bekanta med barndomen, de står helt enkelt inte upp och flera dagar. Låt oss försöka räkna ut subtiliteterna av rå mat.
Så det finns flera typer av rå mat. Untyfull rå mat Tillåter användning av inte bara växter, utan även djurhållningsprodukter (ägg, kött, mejeriprodukter). Som regel används kött och fisk i råform - saltad och torkad (till exempel basturma).
Läsare Vår sida bör komma ihåg att konsumera kött och fisk, inte tidigare värmebehandling, är farligt för hälsan. Du riskerar smittade med parasiter - tjur eller fläskkedja, Lenthel är bred. Därför måste du därför nödvändigtvis kräva slutsatsen av sanepidemstation. Och när du skär fisk, undersök försiktigt innehållet i bukhinnan för närvaro av maskar och parasit larva.
Vegetarisk rå mat Tillåter inte sådana friheter - det finns bara växter, örter, rötter, grönsaker och frukter, men undantaget är gjord till förmån för mjölk, ägg, mejeriprodukter. Från vanlig vegetarianism kännetecknas det av det absoluta förbudet mot värmebehandling av produkter. Vegan rå mat (Den mest populära vyn) innebär bara användningen av växtmat. Det finns också fruktant - Hans anhängare äter bara frukterna av växter, för dem är förbjudna spannmål och vissa produkter tillåtna för veganer.
Äta rå kött, fisk, spel, ägg, mejeriprodukter och minimal vegetation matförbrukning - köttätande rå mat.
Blandad rå mat Blanda flera produkter för en måltid, Monotrofon - förbjuder dem «Blandningar».
Varför så grundläggande användning är rå mat? Enligt Syroedov, om produkten värmdes till 45 grader, förlorade han de flesta användbara ämnen. Och om framställningstemperaturen var högre bildades vissa kemiska föreningar i mat, som inte finns i naturen och skada kroppen.
Så, vad innefattar konceptet «växtmat». Dessa är olika baljväxter, frön, nötter, naturtorkade frukter, grönsaker, frukter, bär, korn, alger, färsksidiga juice, olika örter (dill vanligt, persilja, basilika, selleri, såväl som nässla, maskrosor t.Ns.).
Det finns produkter som är farliga att använda ost. Till exempel är råa bönor giftiga för kroppen, exakt som sprutad av alfalf. Och vissa produkter kan orsaka kroppsinfektion med parasiter (råa ägg, rå mjölk) och orsaka några andra sjukdomar (salmonellos, encefalit).
Drick råa livsmedel «Naturvatten» - Regn, vår. Håller med i en metropol, det är mycket riskabelt. Ja, och använd «Supermarketovsky» Grönsaker är inte ofarliga. Det är ingen hemlighet att de behandlas med speciella kemikalier för att förlänga lagringsperioden och nitrater, bekämpningsmedel används under odling. Därför kan endast skörden som odlas på stugan vara säker och användbar, och sedan förutsatt att den är i en miljövänlig region. Anhäden av råa livsmedel förklarar att även på vintern för att diversifiera sin kost så enkelt som på sommaren. I det här fallet kommer höstleveranserna till räddning, perfekt lagrad i källarna.
Efter att ha handlat på specialiserade forum var det bara förvånad, på vilka prestationer som är mänskliga fantasi. Unika kakor, pajer, en mängd soppor - inte en komplett lista över tillåtna delikatesser. Till exempel är en kaka gjord av krossade nötter (råa livsmedel tillåter krossning), torkade frukter och honung, och i stället för den vanliga bakningen i ugnen kyls massan i kylskåpet. «Rå» Bröd är gjord av sprouted korn och externt liknar brödpellets. Pate förbereder sig från rå fisk, gurka eller solrosfrön. Och mångfalden av soppor och det finns ingen gräns - pumpa, sparris, tomat, morot, grönsak.
Fördelar och nackdelar med rå mat
Om fördelen med råa livsmedel gör inte tvister. Tychny motståndare till ett sådant system med permanent näring lade fram obestridliga argument, precis som henne och anhängare.
Fördelarna med råa livsmedel kan tillskrivas:
- Tack vare detta tillvägagångssätt för näring, sjukdomar i många inre organ, förstoppning, hypertoni och även «Damsjukdom». Naturlig, initialt acceptabel mat kan utvidga sitt liv i ett decennium
- Med tiden blir råa livsmedel av med överviktiga;
- Utseendet av tid fritt från matlagning;
- ovillkorliga kontantbesparingar.
Men i varje fat finns en sked tjära, och i det här fallet är sked inte liten. Ja, användningen av råa grönsaker och frukter är det utmärkta förebyggandet av många sjukdomar. Men avslaget på andra livsmedel leder till obalansering av kosten - kroppen är inte tillåten protein, järn, kalcium, vitaminer (speciellt grupper i och e). Därför, nästan alla råa livsmedel efter en tid, utmärkt välbefinnande försvann utan spår, det ersätter svaghet, apati, aptitförlust.
När man flyttar till en sådan näring är kroppen ganska skarpt rengjorda - slagg, stenar är skisserade, trombus och kolesterolplakor avvisas, kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen är förvärras. Denna process är särskilt farlig för äldre.
Odödlighet och brist på sjukdom - också myt. Syroedy också sjuk, för människors hälsa är bara på någon form av aktie beror på kvaliteten på näring. För att upprätthålla fysisk hälsa behöver vi regelbunden motion, härdning, god ekologi.
Ofta tillgripes de bara rå mat för att gå ner i vikt. Medan beroendeframkallande för sådan näring (inom en månad, åtminstone), kommer matsmältningssystemet «snälla du» Du är uppblåst, diarré, flatulens. Men tänk inte det med en sådan näring, kommer du inte att känna dig hungrig. Dessutom är stora portioner, även om vegetabilisk mat, viktminskning inte garanteras. Och här är de som matar på detta system under ganska lång tid, har ofta ett problem för låg vikt.
MPS-läsare är användbara för att veta att råvaror är kategoriskt förbjudna av barn och ungdomar. I sådan näring påverkas deras växande organismer speciellt av en obalanserad diet. Oftast slutar råa livsmedel för dessa kategorier med dystrofi. Det är därför som Världshälsoorganisationen erkände råvaror och vegetarianism mentala funktionshinder. För många fall av att föra barn till ett kritiskt tillstånd och till och med döden.
Om du bestämmer dig «erfarenhet» På oss själva alla läckerheter av råa livsmedel, kontakta din läkare och ta inte med den här tanken till fanatism. Övergången till rå mat måste nödvändigtvis vara smidig (en skarp övergång kan vara farlig för hälsan hos personer med några sjukdomar) och bättre låt de råa livsmedel vara strikta. Ändra din kost, ange råa grönsaker, frukter, baljväxter, nötter, frön. Låt andelen av sådana produkter vara 50-60% av din meny (i det moderna radhuset är det lika med 10%). Så, utan att skada hälsan, du Rengöra kroppen, Bli av med övervikt. Som du förstår kan principerna om rå mat användas för Bantning. Visst hjälpsamma och lossar frukt och grönsaksdagar. Så bli inte full av rå mat, för även klok yogis är inte hundra procent kronor, de använder cirka 50-60% av växtmat, resten av aktien faller på kött och mejeriprodukter.
