Mat i Ayurveda

Ayurvedas anhängare tror att orsakerna till de flesta sjukdomar ligger i strid med matsmältningsprocessen. Som ett resultat mottar cellerna inte förfallande näringsämnen, vilket resulterar i vilket immunitet och sjukdomar reduceras fritt attackera kroppen.

Ayurveda erbjuder sitt eget enda rätt näringssystem, som alltid kommer att kunna vara frisk, kraftfull och till och med utöka ungdomar.

Mat i Ayurveda

Enligt Ayurvedas läror är någon maträtt fem dosh och så många första element: jord, luft, eld, vatten, utrymme. Docress är utformad för att upprätthålla balans, och om deras proportioner är harmoniska, har kroppen inga problem. Om någon Dosha kommer ut ur jämvikt, har en person ett dåligt välbefinnande - en huvudvärk, whoms i magen, förefaller kräkas, drömmen är störd och t. D. Kunskap om de grundläggande bestämmelserna i Ayurveda kommer att hjälpa en gång och för alltid att få kontroll över sin egen organism.

Typer av mat i Ayurveda

Ayurveda, indisk medicin, näring, mat i Ayurveda

Beroende på naturen hos den mänskliga designen, skiljer flera typer av mat. I vissa fall råder vissa enheter och primära element, i annan användning av vissa Dosha bör övervakas strikt.

Brandtyp (Vata).

Brandmältning kännetecknas av ett svagt matsmältningssystem med frekventa «Sprinkles» Aktivitet. Aptit hos personer med sådan matsmältning är oregelbunden och fluktuerat från extremiteten till extrema. Om du kan springa i dagar för att springa i fall, med knäppt en smörgås för hela dagen, och nästa dag kan du inte bryta bort från kylskåpet, din typ är ull.

För ett sådant matsmältningssystem karakteriseras en hög stimulering av det sympatiska nervsystemet, såväl som en hög nivå av hormonproduktion av somatostatin. Detta medför dålig matsmältning av proteiner, reducerade till absorptionen av näringsämnen och som ett resultat, mottaglighet för tunn kropp. Om sådana människor brukar säga: «Tur! Han kan äta kilo av fläskkotletter, dricker öl och inte återhämta sig från antingen gram!». Men eldens bränder är bäst övergiven kött på grund av dålig smältbarhet av proteiner. Optimalt alternativ - Vegetarisk kost. Hon kommer att hjälpa till att glömma Hornväska och meteorism.

Vindtyp (Pitt).

Vindtyp Digestion är den mest kraftfulla och «Varm». Sådana människor kännetecknas av avundsvärd aptit och helt enkelt kan inte missa middag eller middag. De älskar stora portioner som framgångsrikt smälts om en person är frisk. Om matsmältningen är snabbt blir det orsaken till dålig näringsbehandling.

Pitt typmältning kännetecknas av stimulering med hög nervsystem, stark glukagonhormonproduktion. Sådana människor är alltid hyperaktiva, men det kan provocera dålig behandling av fetter, och överflödigt fett, som du vet, skapar de största och mest obehagliga hälsoproblemen - leversjukdom, gallblåsan, Gastrit, Colty, fetma och t.D.

Typ av slem (lock).

Digestionen av typen av kepsar är mycket långsam, men samtidigt den mest effektiva. Det verkar som att Kaps folk äter väldigt lite, men korrigeras om varje natt var generad av sötsaker. Anledningen ligger exakt i ett metodiskt långsam matsmältning. Till exempel är en person tätt frukost, och när det finns en middagstid äter det inte för att det var hungrig, men för att «Så det är nödvändigt», Och den del av lunchen läggs till den olämpliga frukosten.

Ökad stimulering av det parasympatiska systemet hjälper till att smälta mat, men gör det väldigt långsamt. Eftersom maten är lång i matsmältningssystemet, absorberas det bättre av mättade celler med en komplett uppsättning väsentliga ämnen. Människor Kapa kan hittas i sin helhet och tät kroppsbyggnad.

Ayurveda lär att förekomsten av sjukdomar beror på en persons obalans, såsom matsmältning och antalet konsumerade mat. Var och en av oss har en individuell livsmedelsfrekvens som innebär både volymen och kvaliteten på produkterna. Människor i Kapha med långsam matsmältning borde ha lite, eftersom nyfiken och oregelbunden mat kan leda till fetma. De är tillräckligt nog att äta på morgonen och närmare på sen eftermiddag, men inte för sent.

Effekt av dosh

Ayurveda, indisk medicin, näring, mat i Ayurveda

Att alltid må bra, det är inte nödvändigt att sitta på dieter, absorbera groddvannat och dricka med nyckelvatten.

Det räcker att följa några regler som så småningom kommer att komma in i vanan:

  1. Om du sprayar med citronsaft, kommer det att smälta snabbare. Dessutom ger citronsyra även mest «tråkig» Original färska smakrätter. Men det viktigaste är att inte omorganisera - överflödet av citronsaft kommer att orsaka magsjukdom.
  2. Om du fryser i den kalla säsongen, ta lite surkål eller pickle gurkor för en regel. Vid upplösning kommer de att ge mycket värme, värmekropp från insidan.
  3. Fry mat på majsolja, eftersom den, i motsats till alla andra oljor, mer resistivt tolererar höga temperaturer och sönderdelas inte. Helst kan du använda skumolja. Det överför även återanvändbara glödande och håller användbara ämnen i sin helhet.
  4. Stänk tomater socker. En liten bit, förstås, men ett lite sockerrörsocker ger tomater och diskar med tomater mjuk trevlig smak.
  5. Ayurveda, indisk medicin, näring, mat i Ayurveda

  6. Ät färsk mat. Kock borsch för en vecka framåt verkar bara en gång i början. Egentligen anses maten vara användbar om hon «ålder» överstiger inte 3 timmar.
  7. Glöm om konserverad mat. Och oavsett om det är en fisk, gryta eller ananas - det finns inget användbart i konserverad mat. Dessutom är ett sådant sätt att hålla produkterna på ett avtryck i form av konserveringsmedel, färgämnen och andra helt funktionshindrade. Konserverad mat kan jämföras med ett tomt skal och inte mer, medan färska svampar, kött eller frukter har sin egen ande.
  8. På morgonen njuter du av dig själv. Det betyder inte att din frukost ska bestå av kakor. Frukt, juice, några grönsaker innehåller mycket glukos. Lunch måste kombinera 6 smaker - salt, söt, bitter, sur, tårta och skarpa. Men middagen är tillrådligt att göra den mest neutrala, för att inte störa smaken trött på hela dagen.

Leave a reply