Syftet med kost nummer 7 är att skapa med inflammatoriskt nederlag av njuren av gynnsamma förutsättningar för deras arbete. Denna diet gör det också möjligt att förbättra de viktigaste utbytesprocesserna i njurarna och andra organ, vilket ökar effektiviteten av behandlingen. Dessutom förbättrar kosten urinering och har en anti-allergisk effekt. Fadernas mål är också: reducerande ödem, Reducerat arteriellt tryck, Självutjämning av njurfunktioner och normalisering av vatten och elektrolytbalans.
Grundläggande stunder
Att passera denna diet är dramatiskt begränsad eller helt eliminerad av mat, som innehåller ämnen som irriterar njure. Dessutom ökar patientens skadliga toxiner och slagg från kroppen. I kosten under denna diet måste den erforderliga mängden vitaminer vara närvarande, tillräckligt proteiner och Kolhydrater. En särskild roll spelas av mat som innehåller lipotropa ämnen. Dessa produkter inkluderar mjölk och vissa fermenterade mjölkprodukter. I det här fallet är det bättre att eliminera gräddfil och grädde.
Dessutom är protein, kolhydrater och fetter begränsade. I synnerhet, i den dagliga kosten hos varje patient som uppfyller denna diet innehåller cirka 80 gram proteiner, varav cirka 50-60% av animaliska proteiner och cirka 400-450 gram kolhydrater. Antalet fetter per dag är cirka 90-100 gram. Den totala kaloriinnehållet i kosten är cirka 2700-2900 kilokalorier. Samtidigt bereds det mesta av maten utan att lägga ett kocksalt. I allmänhet utfärdas vanligtvis den dagliga hastigheten på matlagningssaltet till patienten endast i hand och är 3-6 gram per dag. Den dagliga hastigheten av fri dricksvätska i detta tillstånd är vanligtvis begränsad till en liter. Mat accepteras 4-5 gånger om dagen.
Tillåtna produkter
En indikation på denna diet är kronisk jade, som fortsätter med svårt njursvikt. Huvudsyftet med dietnummer 7 är skapandet av förhållandena för den maximala gudarna i njurens huvudfunktioner. Dessutom tillåter denna diet dig att minska symptomen på uremi, för att öka avlägsnandet av patienttoxiner och slagg från kroppen, liksom nå antiinflammatorisk åtgärd. Detta är en liten, lösande diet. Cirka 75% protein som används under diet nr 7a är ett animaliskt protein som tjänar som en full källa till essentiella aminosyror. För att förbättra smakkvaliteten på mat, använd citron, lummiga gröna och spett. Dessutom används små-facing-produkter allmänt. Inklusive konstgjorda fett och slösat bröd. Den dagliga hastigheten på matlagningssaltet i detta fall är det mest lägsta och är 0,5 gram per dag. Detta är ett salt som finns i produkter. Det är viktigt att patienten tar mat i sängen. Samtidigt måste kraften i kraften vara 4-5 gånger om dagen. Den dagliga vätsketormen är upp till 0,5 liter per dag.
Diet nummer 7b
Indikering till denna diet är kroniska former av njursjukdomar som fortsätter med svår azotemi. Denna diet är vanligtvis tilldelad efter en liten vänd dietnummer 7a. Målet med kosten är att skapa förutsättningar för den maximala gudarna hos njurens huvudfunktioner, och avlägsnande av olika kväve slaggar från kroppen. Med denna diet kan du också minska blodtrycket och minska urning. Dessutom är syftet med denna diet att öka mängden urin som tilldelas och minskningen av antiinflammatoriska verkan. Alla rätter under en diet bereds vanligtvis utan att lägga till matlagningssalter. Mat rekommenderas att ta 5-6 gånger om dagen. Mängden vätskefodring med denna diet är 0,6 liter.
Dietnummer 7V
Denna variant av kosten används i kronisk njursjukdom, som fortsätter med nefrotiskt syndrom. Huvudsyftet med denna diet är att fylla proteinförlust, minskning av ödem, liksom deras likvidation. Målet är också en minskning av hyperkolesterolemi. Mat tar 5-6 gånger om dagen. Alla rätter som är i kosten med denna diet är beredda utan att lägga till ett kocksalt och är endast framställt i kokt form. Dietnummer 7b kännetecknas av ökat innehåll i dieten av protein, minskad mängd fett.
Diet nummer 7
Indikationen för denna diet är det terminala njursvikt, där patienter är i konstanta hemodialys. Hastigheten för fri vätska med denna diet är upp till 0,7 liter, och bordets salt är vanligtvis begränsat till 2 gram per dag. I det här fallet bör kosten under kosten ge kroppen en komplett uppsättning vitaminer. Under iakttagandet av kosten är det nödvändigt att minska mängden produkter i den dagliga kosten, som innehåller ganska mycket vegetabiliskt protein och produkter som är rika på kalium. Mat är vanligtvis framställt i kokt form utan att lägga till salt. Samtidigt är näring inte mindre än 6 gånger om dagen.
Dietnummer 7r
En indikation på denna diet är hyperurikemi och terminal njursvikt, där patienter är på konstanta hemodialys. Mat under denna diet accepteras vanligtvis av små enhetliga portioner 6 gånger om dagen.
