Syftet med denna diet är att eliminera den permanenta tillväxten av överskott av fettfria. Diet används framgångsrikt vid behandling av fetma, när det inte finns några sjukdomar i matsmältningsorganen, liksom som ett medel för självfallande vikt.
I överensstämmelse med denna diet är det dagliga intaget av fri vätska som regel begränsat. Måste också begränsas i kostenummeret av matlagningssalter. Dessutom är menyn begränsad till produkter som kan excitera aptit. Mat kan beredas i gryta, bakad eller i svets. Mat accepteras vanligtvis av små portioner, fem till sex gånger om dagen. Det borde vara i det belopp som är tillräckligt för mättnad. En tillräcklig mängd mat bildas på grund av lågkalori mat, vilket är mer bestående av frukter och grönsaker. Detta tillvägagångssätt gör det möjligt att inte uppleva känslor av hunger under hela dietperioden.
Grunderna av kost
De tillåtna produkterna på dietnummer 8 inkluderar rågbröd och vetebröd, som är bakat från grovt mjöl. Också tillåtet vit brödbröd och vitt vetebröd. Från soppor kan du använda olika vegetabiliska soppor där i små kvantiteter kan du lägga till potatis. Det är tillåtet att äta soppa, Borshs, Beetter och Okroshka. Även tillåtna soppor som är beredda på svag fettfisk fisk eller på köttbuljong.
Köttet är tillåtet med låg fetthalt, kaninkött, kalvkött, kalkonkött och kycklingkött. Ibland kan du skämma bort dig själv med låg fetthalt och fläsk. Samtidigt rekommenderas kött först till gryta, baka eller koka. Först efter det kan köttet stekas lite. Nötköttkorv och biffhållare är tillåtna från köttprodukter. När det gäller fisken är all fettfisk, som kan bakas, koka och ibland steka. Fisk och skaldjur är tillåtna räkor, musslor och ostron.
Diet lämnar inga matälskare av mejeri. Av dessa produkter är mager mjölk, såväl som fermenterade mejeriprodukter. Stugaost i olika form och gräddfil. I begränsade kvantiteter kan du också äta lågfettiga sorter av ostar. När det gäller ägg får ägget konsumera ett par bitar per dag i brant form eller i form av proteinomeletter.
Sallader från rå eller sauer grönsaker är tillåtna från snacks. I grönsakssallader kan du lägga till kött. Tillåtet säkringar från kött eller fisk. Ibland kan du äta lågfettig skinka.
Du kan nästan alla typer av grönsaker. Och vissa typer av grönsaker måste vara i råformen. Det rekommenderas att inkludera i kosten under en diet fräsch gurkor, alla slags kål, rädisor, sallad, pumpa, stift och tomater. Efter tvätt är det tillåtet att inkludera i kålmenyn i den Sauced. Även marinerade och saltade grönsaker är tillåtna i begränsade kvantiteter.
Varje dag kan du äta på portioner av potatis, morötter, gröna ärter och betor. Bär och frukter som hör till söta söta sorter är tillåtna både i kokt form och salt form. Du kan murad gelé, compotes och muskot. Från drycker, enligt reglerna, te, kaffe med mjölk, såväl som svart kaffe. Också savory juice från färska grönsaker, grönsaker och bär är tillåtna. Från såser är tillåtet tomat, vit med grönsaker, röd sås. När det gäller fetter är krämig olja och vegetabilisk olja i rätter tillåtna.
Förbjudna produkter
Diet föreslår att de eliminerar produkter som har överdriven kalorihet eller produkter som är rika på enkla kolhydrater, såväl som skadliga fetter. I synnerhet måste du utesluta från kosten av korv, fett, fettlamm och fläsk. Dessutom måste du utesluta eventuella korv från din kost under en diet, med undantag för nötköttssäckar och doktorander. Utesluta från kosten du behöver bakning från vitt mjöl, bakning från en puff och en deg. Du måste också utesluta vitt ris och pasta. Varje mjölkgröt måste uteslutas.
Stanna inte under en diet Det finns dumplings, halvfabrikat, halvfabrikat. Från kosten under denna diet måste du utesluta färdiga mejeriprodukter, glass, djärvt stekt ost och fettost, stekost, söt yoghurt, ryazhenka, foiled olja, honung, något konditorivaror, socker, choklad och till och med diabetiker.
De förbjudna produkterna inkluderar saltade ostar, kaviar, saltfisk, majonnäs, smörgåsar, liksom alla andra färdiga såser som innehåller fett. Dessutom måste du utesluta från din kost av pickles och marinader eller lämna dem i begränsade kvantiteter. Söt juice och kakao.
Enligt denna diet är det önskvärt från rationen att ta bort några kryddor som strömmar aptit. I synnerhet rekommenderas att utesluta curry, rödpeppar och gurkmeja. Det är tillåtet att bara använda dill, basilika och persilja. Även om det finns en åsikt att om i kosten under överensstämmelse med dietnummer 8 kommer det att finnas en tillräcklig mängd protein, då kan kryddor användas utan mycket risk. För förbjudna produkter under kost nummer 8 inkluderar även alla alkoholhaltiga drycker.
Diet nummer 8a
Denna version av kosten är också avsedd för behandling av fetma. Denna diet skiljer sig från dietnummer 8, då är det här alternativet begränsat till kaloriemat. Dieten innehåller ca 70-80 gram proteiner, 60-70 gram fetter och cirka 70-80 gram kolhydrater. Kaloriska innehållet i den dagliga kosten är begränsat till 1100-1300 kilokalorier. Samma produkter är tillåtna det i dietnummer 8, men i mindre kvantiteter.
Diet nummer 8 "0"
Denna diet är vanligtvis tilldelad i fetma, som fortsätter utan några samtidiga sjukdomar som påverkar kardiovaskulära systemet och matsmältningsorganen. Denna version av kosten är en strängare form av terapeutiskt bord än dietnummer 8 och diet nr 8a. Och det skiljer sig från dem av det faktum att kalorier av mat är begränsad till det maximala. Denna diet är såväl som dietnummer 8a, utses för en kort tid. Den dagliga kosten innehåller cirka 40-50 gram proteiner, 50-70 gram kolhydrater, såväl som 30-40 gram fetter. Dagligt kaloriinnehåll samtidigt är 700-800 kilokalorier. Produkter under kost är desamma som med dietnummer 8, men i begränsade kvantiteter.
Provmeny
Menyn kan vara som följer. Så, på den första frukosten äter vi låg fetthalt ost och grönsaksallad, som kan matas av vegetabilisk olja. Vid den andra frukosten äter färskt äpplen. Till lunch förbereder vi vegetariska borsch, fylls av gräddfil, kål i stuvad med vegetabilisk olja, kokt kött och drick osötad kompote från torkad frukt. Till middag, äta kokt fisk, gryta från grönsaker och te och dricka ett glas med låg fetthalt för natten.
