Cottage Cheese erhålls som ett resultat av mjölkbåtar. Cottage ost hänvisar till fermenterade fermenterade produkter och anses vara en av de äldsta. Invånare i antika Rom, liksom slavar och de flesta andra nationer som är engagerade i matlagningsstöd. Tyvärr är det inte känt när stekt ost uppfanns, men troligtvis hände det när en person började äta djurmjölk i mat.
I Ryssland erhölls mjölk från prostokvashi (Skydmjölk). Prostokvash placerades i lerrätter och satt i en varm ugn. Efter ett par timmar var det levererat och varmt innehåll fusionerades genom bomullstyg. Således drivs två produkter: serum och stugaost. Det sattes under pressen för att bli av med extra vätska. Så fick stuga ost i antiken. Förresten var den andra metoden att erhålla stugaost i hemmet inte uppfunnad, och alla moderna värdinnor gör stuga ost på ett enkelt recept.
Sammansättning av stallost
Höstost är extremt rik på protein, innehåller mineraler, laktos, såväl som fett och enzymer. Stugaost och vitaminer, som i stallost finns mer än tio: vitaminer av grupp B, vitamin A, C, D, såväl som kalcium, järn och fosfor.
Stugan har mycket liten mängd kolhydrater, bara tre procent.
Näringsvärdet av mjölk överstiger signifikant värdet av mjölken, eftersom cirka 200 gram stekt ost erhålls från golvlittermjölk.
I 100 gram hög fetthaltig ost (18%) innehåller mer än 200 kcalion, på 9% - mer än 160, och i lågfettlig ostmassa endast 100 kcal.
Användbara egenskaper och omfattning
Stugaost och kefir. Denna version av kosten rekommenderas att hålla en diet i tre dagar. På en dag måste du äta ett halvt kilo stugaost med låg fetthet eller lågt fetthalt. Samtidigt är det nödvändigt att dricka två koppar kefir. Allt detta måste delas upp i fem mottagningar. Dessa dagar kan och till och med behöva dricka vatten så mycket du vill. Du kan också dricka grönt te, men utan socker. Om du inte kan leva utan en kopp kaffe - tillåta dig det här nöjet, men inte mer än två koppar om dagen och helst utan socker. Om så önskas kan kosten förlängas till fem dagar.
Andra diet
Stuga ost och frukt. Ta vete kli, fervent kokande vatten, har två teskedar kli. Lämna en halvtimme, efter tiden är vattnet dränerat. Till kli till 100 gram stuga ost. Han måste vara fräsch! Detta är din del för en mottagning. En dag måste du äta så fyra portioner. Till blandningen kan du lägga till honung, Kuragu, Bär och till och med grönsaker. Diet håller inte mer än sju dagar.
Diet tredje
Stuga ost och äpplen. Tre gånger om dagen (frukost, lunch, middag) Ät en efterrätt: Bakat Apple + 150 g Cottage Ost med noll Fathet Avbryt i en mixer. Du kan lägga till kanel och ett par kefirskedar. Du kan ordna snacks från färska eller bakade äpplen. En sådan diet kan bara hållas tre dagar.
Dieten kan bildas av sig själv, till exempel: Cottage Cheese, äpplen och havregryn. Eller stuga ost och bananer. Huvudtillståndet för stekt ostdiet - stuga ost behöver bara fräscha och inte feta.
Diet en dag
Klockan 7, dricker te (kaffe) utan socker. Ät ett kokt ägg. Efter tre timmar att lura 200 g stekt ost, dricka te utan socker. Middag att äta 200 g stuga ost och dricka te utan socker. Fyra timmar äter igen 200 g stekt ost och dricker te. Klockan 19 igen 200 g stekt ost och te. Under dagen drick vatten utan gas om två liter.
Om det finns en styrka och önskan, kan kosten fortsätta, men håll inte mer än tre dagar. Under andra och tredje dagarna till de ovan beskrivna produkterna lägger du ett äpple.
Med en stark känsla av hunger, skummad stuga ost, försök att ersätta stekt ost med låg fetthalt, men inte mer än 4%.
Med någon diet kan du dricka vatten, örtte, grönt te, men utan socker.
Expressdiet
När du måste snabbt komma in i formuläret är den här kosten bara för dig. Tänk på en tre dagars diet som inkluderar stekt ost och gröna. Med förbehåll för rekommendationer garanteras tre kilo.
En dag måste du ha fem måltider. Sist - innan du går och lägger dig. Under dagen kan du äta frukt och lägga till honung och torkade frukter i stekt ost. Från vätskan ges preferensen till den modiga av rosenskap, örtte.
Första dagen:
- Till frukost Cottage Cheese 100 gram, sked av honung och grönt te.
- Vid lunch stuga ost (100 g) med paprika, gurka och gröna (persilja, dill).
- Glas morotsjuice.
- På eftermiddagens ormbaka två äpplen och ät dem med russin och kockost (100 g). Drick växtbaserade avkok.
- På natten - ett glas kefir.
Andra dagen:
- Frukost består av 100 gram stuga ost, valnötter och kuragi. Drick grönt te.
- Till middag för att förbereda en fruktsallad med stallost (100 g). Från frukter föredrar äpplen och bananer, lägg till lite raisin till sallad. Drick ett glas apelsinjuice.
- Eftermiddagsperson. Två skivor bröd eller skålar. Naturstuga ost. Topp tårar grönska av persilja och dill, drick grönt te.
- Middag består av 100 gram stuga ost och glasögon rippers.
Dag tre:
- Till frukost 100 stuga ost, topp för att hälla sylt från blåbär. Drick grönt te utan socker.
- Middag. Förbered Cheesecakes från stuga ost, lägger morötter i en grund rivare i dem. Drick kompote från torkad frukt utan socker.
- Eftermiddagsperson. Baka två äpplen i ugnen, efter att ha läst mitt och fyll i utrymmet med en finskivad torkad. Reservgrönt te utan socker.
- För middag, förbereda stekt ostgryta, lägga till grönsaker och gröna i stekt ost. Drick ett glas druvsaft.
Om så önskas kan du ordna lossningsdagar genom att ta som en underlag någon ostmassa diet. Läkare Nutritionists rekommenderar även att ordna sådana dagar för att rengöra kroppen och förbättring av metabolismen. Var inte lat och du blir elegant och mer attraktiv.
