«Ryskt kors» - så kallat det demografiska fenomenet av Mass Extinction of Ryssland. Det finns många förklaringar för detta, men en anledning är vanligtvis bakom kulisserna...
Innehåll
Hjärtproblem
I 90: e nådde sin toppdödlighet från kardiovaskulära sjukdomar. Denna anledning har genomfört mer mänskliga liv än självmord, olyckor och alkoholism, det var 55,3% av de totala dödsfallet vid den tiden.
Denna topp kom plötsligt, men i själva verket var förutsättningarna för honom mycket långa och började bildas i Sovjetunionen. Dödligheten från kardiovaskulära sjukdomar var hög redan på 70-talet. Då var trenden för första gången utsetts — Människor började dö mer på grund av hjärtproblem än med andra interna kroppar.
Dödligheten B «Stagnationsår» var 47,5%.
För utvecklade länder var det ganska karakteristiskt, eftersom ekonomins stabilitet gjorde det möjligt för det mesta av befolkningen att äta, utan att begränsa sig i mat, och därför konsumerade människor utan restriktioner och de produkter som bryter mot den normala driften av kroppen.
Men med liknande dödlighet från kardiovaskulära sjukdomar i väst började på 70-talet slå larmet. Det ljusaste exemplet — Finland. Under dessa år lanserade hon även ett nationellt program för att bekämpa kardiovaskulära sjukdomar.
Vad gjorde i andra länder?
I Finland var traditionellt gårdar köttmjölk. Gårdarna överfördes från fadern till sonen, därför var engagemanget för en sådan matkultur från finländare ännu starkare än vi.
När vårt land upplevde en era «stagnation», I Finland startade ett projekt «Norra karelen», Som en del av vilka matvanorna är helt ombyggda — Nu var grunden för kosten de grönsaksprodukterna. Kött- och mejeriprodukter, som tidigare konsumerade finländare tre gånger om dagen, började producera mestadels för export och inte för intern konsumtion för att minska antalet mättade fetter och kolesterol i kosten. Det är dessa komponenter av mat provocera utvecklingen av kardiovaskulära sjukdomar. På grund av denna dödlighet började falla, för 30 års arbete i det nationella programmet, minskade den med 80%.
Andra europeiska och amerikanska länder tog också några åtgärder för att minska dödligheten och inleda sina egna näringsriktlinjer eller genomförandeprogram baserade på riktlinjerna.
I unionen var situationen tvärtom förvärrad och i de 90: e såren öppnades det fortfarande genom att sammanfatta en dödlighet från kardiovaskulära sjukdomar.
Vana är ätare
Traditionellt, i Rysslands preferenser fick preferenser med hög fetthalt.
Det har alltid förklarats av det kalla klimatet: att mätta och säkerställa kroppens arbete, är energin behövs, och det är den största vägen ut ur det. Samtidigt äter andra norra länder, som Norge och Sverige, alls fel — Fisk och grönsaker, bär, även om deras klimat också är långt ifrån tropiskt. Mindre fettprodukter ger också svenskar och norska med energi, och problemet med kardiovaskulära sjukdomar förvärvade inte sådana vågar i dessa länder som i vårt land.
Vi älskar köttsoppa, kotletter, och ingen tvivlade fördelarna med mejeriprodukter. Mjölken ansågs näringsrik, nödvändig vid vilken ålder som helst, så det grävdes i obegränsade kvantiteter, utan att ge de betydelser som mjölkfett provocerar en ökning av blodkolesterol och, som ett resultat, ateroskleros, hjärtattacker, slag, ischemisk hjärtsjukdom. Alla dessa sjukdomar uppfattades som oundvikliga åldersatelliter.
När mjölk kokar
1987, mjölkkokad och sprang iväg: i unionen, blev utrikeshandelsbegränsningarna bort, USSR blev ton att sälja mjölk till andra länder. Vi har blivit ledare för produktion av högt fet smör — 82,5%. 1 person svarade för 26% mer krämolja än i Storbritannien. Dessutom nådde toppen av detaljhandeln av mejeriprodukter inom landet — 1 tusen. 100 ton.
55,7 miljoner producerades.Ton av mjölk. Idag för oss är detta en ouppnåelig planka — År 2012, trots upprepad miljarder infusion i branschen, var produktionen bara 31,8 miljoner.ton.
Vem «passera kor» I Post-Sovjet Ryssland?
Efter att ha öppnat porten knackade den importerade mjölken i vårt land. Från och med 14% på marknaden ökade trycket, nästan thoring kranen: smör i vackra «Utomlands» Förpackningar, mjölk, grädde översvämmade hyllor.
På den post-sovjetiska marknaden «nåd deras kor» Tyskland, Frankrike, Danmark, Baltikum, Finland, Nederländerna, Nya Zeeland. Intressant är det dessa länder i början av 90-talet som minskade förbrukningen av mejeriprodukter inom staten. Detta gjordes som en del av Världshälsoorganisationsprogrammet för förebyggande av kardiovaskulär sjukdom. Till «Sare» Produkter importerade tillverkare sålde det till ett pris ännu lägre än grossistpriset på ryska tillverkare med 10-20%, smör var värt 15-25% billigare.
Intressant var toppen av dödligheten från hjärtsjukdomar och kärl exakt för det 90: e året, när mjölkmaskinen fungerade smidigt, trots den allmänna nedbrytningen av produktionen.
«På dig, Gud som vi inte är gag»
Enligt den ryska unionen i mejeriindustrins företag, och idag, med ökande volymer av produktion och export av mejeriprodukter från EU-länderna, i EU själv, är dess konsumtion, företräde, huvudsakligen avfettat och berikade produkter.
I allmänhet minskade dödligheten från kardiovaskulära sjukdomar under de senaste decennierna i höginkomstländer med 75% hos män och 65% hos kvinnor.
Vi fortsätter också att växa. I de två tusendelarna börjar återställandet av ekonomin, landet, det verkar, borde suck med lättnad. Men med tillväxten av välbefinnande började vi köpa mer av våra traditionellt favorit mejeriprodukter. Bristen på våra egna utländska länder kompenserade för oss «vänner» — Importerar mejeriprodukter till den ryska marknaden började vinna fart. I dödligheten under denna period var Ryssland dock före Afghanistan, Ukraina och några fattigaste afrikanska länder, inklusive de som drabbats av HIV-epidemin. Idag är dödligheten på grund av kardiovaskulära sjukdomar 55% av alla andra skäl, men i vissa regioner är det ännu mer än 60%.
Hur många byxor
Enligt den federala statistikstatistiken är konsumtionen av mjölk i Ryssland 247 liter per år per capita. Den ryska akademin för medicinska vetenskaper (RAMS) möjliggör betydligt mer användning av mejeriprodukter — upp till 370 l per år, men denna kurs är installerad för personer utan shash i hälsa, t.E. inte hög riskutveckling av hjärtsjukdomar och fartyg. Faktorer för utvecklingen av sjukdomen Många: sittande, förhöjd nivå av kolesterol, obalanserad näring Rökning, alkoholism, metaboliska störningar, diabetes. Tyvärr, i denna verklighet nästan hela vår liv «Nytt Ryssland».
Optimal för risken för människor, särskilt äldre, är förbrukning mindre än 200 liter per år. Det är bättre att konsumera skummade produkter, särskilt detta är viktigt för barn och äldre, vars kropp kan inte stå emot fet attack.
Konspiration?
Men leveransen av oljiga mejeriprodukter till Ryssland fortsätter att växa. Så varierar andelen av importen på krämoljemarknaden i intervallet 40-42%. Intressanta fakta: Main Cream Oil Importers — Nya Zeeland och Finland — Konsumera endast 10-15% av den producerade produkten.
Det kan antas att lavinen av importen av mjölken till vår marknad — Detta är en konspiration och skuggans fortsättning av det kalla kriget. Trots allt, slå samman din mjölk i vår «Bud», Importörer själva minska sin andel i sin konsumtion.
Och du kan tro att det bara är ett företag på vårt blod. Under alla omständigheter förlorar vi.
Även om riklig export till vårt land av mejeriprodukter inte är resultatet av en planerad strategi för att införa hjärtsjukdom för befolkningen, då en vänlig gest — för. Ryssland med sina naturresurser och omfattande territorier är inte bara en saklig bit, utan också källan till irrationell rädsla för grannar framför något stort och helt förståeligt.
Västra länder har aldrig matat till oss uppriktig kärlek och sympati, det hände historiskt. De är osannolikt att vara intresserade av att vara friska, levde länge och lyckligt.