Omkring 60% av killarna avslutar skolan med gastrit, ca 30% - med magsår eller duodenal ulcen. Att vi är föräldrar, vi kan ta för att hålla barnens hälsa?
Innehåll
Vad ryska skolbarn äter?Omkring 60% av killarna avslutar skolan med gastrit, ca 30% - med magsår eller duodenal ulcen. Att vi är föräldrar, vi kan ta för att hålla barnens hälsa?
Dessa frågor ger sina svar på Ksenia Stepanov – huvud. Klinisk avdelning, Seniorforskare av forskningsinstitutet för regional infektiös patologi av Rospotrebnadzor,.M.N.
Analys av organisationen av näring i ryska skolor 2005-2006 Akademiskt år visade att det är extremt otillfredsställande. Detta konstaterades av chefen för Rospotrebnadzor, chefen Sanitary Physician of Russia Gennady Onishchenko.
«Endast 63% av skolbarn, och i betyg 5-11 - 52,7%, kom i skolor. Samtidigt får bara varje fjärde skolbarn i landet varm mat», - Noterar onishchenko. Enligt läkaren kostar lunch på landsbygdsskolor i genomsnitt 10-15 rubel, i stadskolor från 20 till 25 rubel. I det här fallet överstiger mängden otillfredsställande produkter på platser 8%.
De vanligaste sjukdomarna i skolbarn är gastrit och tillhörande anemi. Omkring 60% av våra skolbarn kommer ut ur skolan med gastrit, ca 30% - med magsår eller duodenalsår. Klinisk bild – Reducera aptiten, halsbränna, som visas på en tom mage eller efter att ha ätit 15-20 minuter eller 2 timmar (beroende på lokalisering av sår), en frekvent belching eller belching med lukten (renovering), illamående, i allvarliga fall av kräkningar , epigastrig smärta (nighting, syning), känsla av tyngdkraft, obehag, överflöde i magen. Barnet är snabbt mättat, och mamma tror att han inte har något att äta. Det är också möjligt att utseendet på en flytande stol eller förstoppning, uppblåsningen, inte digererade matpartiklar i stolen. Behöver veta vad om «sjuk» mage, då kommer problem att vara med bukspottkörteln och bubbla. Samtidigt uppstår pankreatiter och cholecystit, barn oftare - dispensation och dyskinesi av gallkår. De åtföljs av smärta i höger eller vänster hypokondrium, oftare fyller smärta, upp till skarpa smärtor av typ kolik (medan föräldrar vänder sig till kirurger). Det finns bitterhet eller torrhet i munnen, nivån av bilirubin och lever- och bukspottkörtel-enzymer ökar. Barnet blir irriterande, sover rastlöst, marmariska drömmar kan dyka upp.
Anemi är farlig i det med otillräckliga mängder hemoglobin och erytrocyter i vävnader och organ, det finns en otillräcklig mängd syre, vilket innebär att bränslen är störd, och detta leder till en minskning av deras funktion. Oftast verkar barn generell svaghet, trötthet, huvudvärk, yrsel. Barnet kommer ihåg väl, minskar prestanda.
Också, nyligen har det skett en kraftig ökning av nivån av akuta tarminfektioner bland skolbarn, särskilt såsom dieseneri och salmonellos. För dessa sjukdomar kännetecknas det av en ökning av kroppstemperatur, illamående, kräkningar, flytande avföring med patologiska föroreningar, buksmärtor, vanligtvis diffus, men kan lokaliseras i vänster eller höger iliacregioner.
Vi får inte glömma parasitiska sjukdomar som uppenbarar sig gastrit, erosion av mag-tarmkanalen, dyskinesi av gallkanal och pankreatit. Dessa inkluderar, först och främst giardiasis och enterobiosis, på andra platsen - Opistorhoz, hymenolipedesis, ascaridos, skuggad, teniarinhoz och t.D. Varje parasit tropen (t.E., Bor) till en specifik avdelning i mag-tarmkanalen och har sina kliniska manifestationer, men någon parasitos kommer nödvändigtvis att åtföljas av olika allergiska reaktioner och en mängd olika utslag.
I skolor får bara skolbarn av juniorklasser i skolor, och gymnasieelever får endast uttrycka frukostar. Det finns en ersättning av varm näring med bufféprodukter och är otillfredsställande sortiment av skolbufféer, som som regel använder de flesta ledande elever. Antalet studenter i gymnasiet som får varm mat i skolor (både förmån och kostnad) i många regioner överstiger inte 10-20%.
Organisation av skolpojke under dagen
Schoolbys strömläge är direkt kopplat till sin dags schema. De flesta tonåringar spenderar i skolan. I detta avseende bör omväxling av mentala belastningar och viloperioder beaktas. Under perioden med betydande mentala belastningar måste mat vara fraktionerad och lätt demonterad. Den täta delen av kosten, tillfredsställande lunch, som levererar proteiner och fetter och kräver lång upplösning bör överföras under en period av mer eller mindre långa helgdagar.
Typiska sätt för näring av skolbarn när du lär dig i första och andra skiftet.
Första skiftet
7.30 - 8.00 Frukost hemma
10.00 - 11.00 varm frukost i skolan
12.00 - 13.00 lunch hem eller skola
nitton.00 - 19.30 middagshus
Andra skiftet
åtta.00 - 8.30 Frukost hemma
12.30 - 13.00 lunch hem (innan du lämnar skolan)
sexton.00 - 16.30 varm mat i skolan
nitton.30 - 20.00 middagshus
Huvudsakliga medicinska och biologiska krav:
- Skoldieten ska bestå av frukost och lunch och ge 25% respektive 35% av det dagliga behovet, och innehållet av proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer, mineralsalter och spårämnen frukost och lunch i mängden måste ge 55- 60% av de rekommenderade dagliga fysiologiska normerna.
Rikationer bör fördelas i deras energivärde, proteininnehåll, fetter och t.Ns. Beroende på ålder.
- Power Regimen måste vara överensstämmelse - Frukost innan du lämnar skolan, en andra frukost i skolan (10-11 timmar) krävs för att fylla på energiförbrukningen och livsmedel intensivt i inlärningsprocessen. Lunch (hem eller i skolan) och middag (senast 2 timmar före sömn).
- Skolmat måste vara försiktig med både förberedelsemetoden (begränsning av stekt rätter) och i sin kemiska sammansättning (begränsande syntetiska livsmedelstillsatser, salter, kryddor etc.).
Tyvärr behöver uppfyllandet av alla kraven i den moderna skolan inte vänta. Dessutom är det absolut inte möjligt att överväga de enskilda egenskaperna hos varje tonåring. Därför borde barnen och deras föräldrar göra i den här riktningen.
Var uppmärksam på hur vi bryter i huset. Ofta är barn illa frukost före skolan eller vägrar att äta alls. Detta kommer definitivt att påverka deras hälsa. Å andra sidan är det i denna svåra ålder omöjligt att lösa problemet, och det är inte värt. Hur man får en fullfjädrad näring som han bara behöver? Vuxna bör vara besatta för smakpreferenser av en tonåring och försök att erbjuda en skolpojke till frukost något användbart och gott. Förklara för honom varför det är så viktigt att äta före skolan.
Mat till frukost borde inte vara «Tung», övermättad fira. Det kan vara fisk, kokt ägg eller omelett, kotlett, stallost, gröt. Och nödvändigtvis - några grönsaker. Du kan lägga till en tepen meny, kakao med mjölk eller juice.
Hitta tid – Wrap barnets andra frukost med dig till skolan. Du kan göra en kokt köttsmörgås eller ost, föreslår att du tar yoghurt, bagels, paj, bullar, kockost, grytor, pannkakor med kött eller potatis och t.D. Höst, särskilt bra äpplen, päron, gurka eller morötter. En skolpojke kan ta juice, kompotera eller te.
Det är mycket viktigt att ta hänsyn till att vissa produkter snabbt kan skämma bort vid rumstemperatur. Detta gäller särskilt köttprodukter. Stark kokt korv skadar bara magen. Detta ämne är särskilt relevant för den kalla säsongen, när uppvärmning inkluderar uppvärmning, och produkterna försämras snabbare.
Men «Skolmacka» kan inte ersätta en full middag. Därför är det viktigt att förklara för barnet, särskilt om det förblir efter lektioner på «Prothenka», Vad är väldigt viktigt och användbart att äta «Varm». Om barnet är i klasser till timmen eller upp till två, och sedan gå hem, måste vuxna ta hand om att de väntade på den traditionella «Första, andra och kompotera»!
