Recept av de mest populära austersna - drycker från baksmälla

Innehåll

  • Auster "Rödring"
  • Auster "Extrem "
  • Auster "Glasera"
  • Auster med helvetet

    Recept av de mest populära austersna - drycker från baksmälla
  • Auster (förvrängd engelska. ostron — Ostron), dricka, minska symtomen på förgiftning eller baksmälla. Karaktäristisk egenskap hos Austerov — Låg alkoholhalt. Obligatoriska komponenter i dessa drycker — Äggula rå ägg, tomatkomponent (ketchup, tomatjuice) och kryddor, mestadels skarpa. Auster serveras oftast till frukost eller middag. I det här fallet bör volymen av stark i receptet som regel inte överstiga 25 ml.

    «Rödring»

    Äggula — 1 st., Jean, skarp tomatsås — 20 ml, citronsaft — 2—3 droppar, röd och svartpeppar, muskotnöt, salt.

    I en bred vingård med en kapacitet på 50—60 ml häll lite gina, försiktigt utelämna äggula. Runt äggula i form av en röd ringar skarp tomatsås, tillsätt citronsaft, röd och svartpeppar, riven muskot, salt. Tom vinglas pre-sköljning av vegetabilisk olja.

    "Extrem»

    Äggula — 1 st., gin — 2 teskedar, rödbrinnande peppar.

    Ryumka sköljer några droppar vegetabilisk olja, släpp en rå äggula i den, lägg till en gin, strö på toppen av en brinnande rödpeppar.

    «Glasera»

    Äggula — 1 st., vitlök — 1 skivor, båge — 5 g, tomatjuice — 1 kopp, socker — 1/2 tesked, citronsaft —- 1/2 tesked, hamn — 1 tesked tranbärsjuice — 1 tesked, salt och peppar — smak.

    Vitlök Solver östropi tillsammans med lök, tillsätt tomatjuice, socker och citronsaft, hamn, tranbärsjuice, salt och mald svartpeppar. Alla produkter är väl blandade. Kanterna på den höga körteln gnuggade den skurna citronen och dopp i sockerpulvret — Kommer komma «glasera» (Garnering nummer 19). Häll sedan försiktigt i ett glas äggula och tomatdryck. Dricka en sipp.

    Auster med helvete

    Äggula — 1 st., cognac — 10—15 ml, ketchup — femton—20 ml, kronärtskocksaft — ett—2 ml, vegetabilisk olja — fem—10 ml, kokta med ättikahackad rot — 1/2 tesked, salt och peppar — nypa.

    Blanda brandy, äggula, kronärtskockajuice, ketchup, vegetabilisk olja, salt med röd och svartpeppar. På den resulterande blandningen ovanifrån att sätta kokta med ättika hackad rot.

    Leave a reply