Ofta, med meteorism, rekommenderas vi att hålla sig till kosten och utesluta produkter från kosten, vilket bidrar till sitt utseende. Men trots allt, exklusive dessa produkter, berövar vi också vitaminer och andra användbara ämnen där. Eller kanske du kan komma till en kompromiss? Vi lyssnar på vilka experter som rekommenderas om detta.
Innehåll
Kolon är den näst sista avdelningen för matsmältningsorganet; Härifrån en rak väg till baksidan. I denna «Gaskammare» Mer än 400 arter av fördelaktiga bakterier live. De är vegetarianer, väntar på att du behandlar dem med bröd, bananer, ärter. De har en diet huvudsakligen består av komplexa kolhydrater som inte har tid att smälta de enzymer som tilldelas av dina egna celler. Bakterier splittrade näringsämnen, belysande gaser, inklusive vätesulfid. Detta är en ren biologi.
Problemet uppstår endast när överskott av gaser orsakar obehag - i magen kommer att grupperas, han svär, du känner dig dålig. Eller du mår bra, men förstöra luften mycket oftare än 14 gånger om dagen, samtidigt som det kinesiska säger, förlorar ansiktet. Läkare kallar det meteorism.
Bli av med det är lätt, även utan mycket begränsningar i mat. Det är bara viktigt att laga det korrekt.
Bönor övervägs med rätta «Musikalisk» mat eftersom innehålla kolhydrat-raffinos. Märkligt nog, inte alla i tunntarmen tillräckligt med enzymer för att smälta henne. Parly kolhydrat går in i tjocktarmen, där bakterier accepteras för det, vilket ger så mycket tumming på gasens vilja. Liknande öde vid Kochanne och Brysselkål, Broccoli, Asparges och Hela Kornprodukter, även om Raffinos är mindre.
Legumes är dock inte fiender. De har mycket fibersänkande kolesterolnivåer och förstärker kalciumbenen, så de skyddar oss från hjärtsjukdomar, frakturer och till och med koloncancer. Dessutom finns det få fett och mycket protein, t.E. Detta är i grunden hälsosam mat. Det är bara viktigt att använda det korrekt. Så vad kan rådgöra.
Plocka upp optimala baljväxter. Dessa produkter liknar varandra, men ojämlik. Folkets reaktion på människor individ. Var och en av oss har en produktprodukt ger mycket mer gaser än den andra. Vad som orsakar meteorism från en person minskar gasavskiljningen från en annan. Behöver prova olika alternativ och välja den mest lämpliga för dig.
Ändra vatten. Innan du lagar torra frön av linser, ärter och bönor måste vara mashed på natten. Men du kan inte laga dem i samma vatten, där de lägger sig. Töm det, skölj produkten och förbered den i färskt vatten och då kommer risken för meteorism som orsakas av böna att minska.
Gå ut autoklav. Osäkrade baljväxter ger fler gaser. Än de distribueras, desto mindre risk för meteorism. Eller köpa en tryckkokare. I en konventionell kastrull måste du koka bönorna fyra, och under tryck är de helt svetsade mycket snabbare. Det optimala läget för bönorna är 30 minuter.
Skölj under kranen. Konserverad bönor förbereda snabbare. Bara först dränera syltvätskan och skölj bönorna under kranen för att ta bort de kolhydrater som separerades från dem.
För denna minoritet är någon mjölkmat inte ett problem. Andra det kan orsaka överdriven gas och jämn diarré. Emellertid är laktosintolerans inte sjukdom.
Symptomen på laktosintolerans uppträder tre gånger oftare, om du dricker mjölk på en tom mage. Bra alternativ - lägg till det i gröt eller flingor. Avvecklad mjölk är bättre: En del ökar inte meteorismen, men det är rik på fett, så mindre användbart. Flera tips för mejeriprodukter.
Tågmältning. Den gasgenererande gasmikrofloran är otroligt lätt anpassad. Om du gradvis ökar dosen av mjölk, kommer cykelfesten att förändras på ett sådant sätt att det blir mer framgångsrikt att klara av laktos. Sådan träning minskas mycket av risken för meteorismen som orsakas av detta socker. När kroppen är anpassad kan du tyst njuta av lågfettiga mejeriprodukter.
Yoghurt: Det enklaste sättet ut. Yoghurtbakterier innehåller mycket laktasenzym (matsmältningslaktos), så att den här produkten är bra för dem som inte tolererar mjölk. Alla märke är lämpliga med levande kultur.
Mjölk utan laktos. Om möjligt, köp mejeriprodukter, förbehandlade med laktas, t.E. med redan smältbar laktos. Titta i listan över ingredienser på förpackningsord: laktasenzym.
«Skakande» mejeri. I fasta laktos ostar väldigt lite. För dem som inte tolererar henne är chokladmjölk också lämplig: kakao och socker sakta ner matsmältningen i tunntarmen, och hon har tid att odla nästan alla «musikalisk» socker. Samma fastighet har en kombination av fett och socker i en krämig glass, det kanske inte hotar dig med en meteorism. Men kom ihåg att extra kalorier och fett är inte det bästa alternativet.
Om raffinos och laktos var de enda meteorismens källor, skulle problemet ha löst helt enkelt. Emellertid är vilken mat som är rik på fiber källan till gasbildande kolhydrater. Samtidigt varnar det förstoppning, vissa former av cancer i magen och tarmarna och ett antal andra störningar, så att fibern inte ska överges. Enligt experter behöver vi det 25-35 g per dag. För att få en sådan dos, börja dagen med gröt (bara inte ris) eller flingor med kli och att skämma bort sig med grönsaker eller frukt till kvällen, och vid behov, använd speciella livsmedelstillsatser. Och nu användbara tips.
Bli vana vid grönsaker långsamt. Normal tempo - inom en vecka för att vänja sig till en ytterligare daglig del av grönsaker eller frukter, tills du når minsta användbarhet - fem gånger om dagen.
Med kli - densamma. Om du bestämmer dig för att lägga till fiber i form av kli, gör det gradvis. Som bestämde sig för att gå till produkter med kli, bör börja med små portioner, tills tarmarna till dem blir vana vid dem.
Aktiverad kolradikal. Om de listade metoderna för bekämpning av meteorismen inte hjälper, återstår att köpas i ett apoteket aktiverat kol. Ta ett par tabletter efter varje måltid, och gaserna i tarmarna kommer inte att ackumuleras så mycket. Åtgärd säkert, bara en stol kommer att mörka.
